ずっと新しい油を使いたいけど、原価とのバランスが。もう、そんな心配はいりません。
廃油ナイスくんを利用することで常に綺麗な油で調理することができます。
臭いと色と酸価値を驚くほどに取り除き、油を再利用するたけではなく、その油をポンプで吸い上げて洗浄することによって、フライヤーの掃除がとても容易になります。揚げカスなども、ポンプで洗い流すことでとても時間を短縮し、綺麗にできます。
コロナの影響の中、フル稼働で調理してくださるスーパーの総菜の皆様に少しでも作業を楽に行なって欲しい。お客様にも奇麗な油の料理を食べて頂きたい!
スリーションではそんなスーパー様に只今、機器の導入に関するかつてないサポートを実施しています。
もちろんデモンストレーション、テスト期間を経て詳細を決めて参ります。この機会に是非問い合わせください。
イースターフィルター専用ろ過機
スキットくん 自然落下タイプ
小型店舗・フライ料理の少ないお店に
自然落下式
酸価値低減
環境配慮
コストダウン
イースターフィルター専用ろ過機
廃油ナイスくん 電動ポンプタイプ
揚げ物がメインのお店やスーパーなど
ポンプ循環式
ろ過時間短縮
酸価値低減
重労働減少
路面店の新築工事も商業施設への出店などのご相談も賜ります。総合建設業(建築士)を有する弊社なら新しいお店の計画から既存店の改装までトータルに対応いたします。
厨房機器の入れ替えや移動、土間の補修やグリーストラップの清掃などなど、厨房の困った!はとにかくご相談を。各メーカーの厨房機器もご用意出来ますのでご安心ください。
人手の足らない時代、厨房設計を見直すことで少人数でも回せる店舗に変わります。
お店の床が滑る。グリーストラップが臭う。今の洗剤では満足出来ていない。
掃除の仕方がわからない。
そんなお店の問題は最新の製品を使うことで解消されます。3tionでは新しい製品を出来るだけ早く皆様にご提案します。
油ろ過機 ”廃油ナイスくん"出展します!
招待状必要な方はお気軽にご連絡ください!